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十吉带你认识世界各国的火锅

2017年08月24日14:16:45  十吉小徐    点击数:8255

火锅文化源远流长,如果你以为只有中国才有火锅那里就孤陋寡闻了。

事实上火锅的踪迹充满了世界各地,今天十吉小编就带你一起领略世界火锅多种多样的火锅吧~~~





韩国特色火锅


  韩国最传统的特色火锅就要算是“石头火锅”了,在这种火锅的底部放的尽是辣椒油和辣椒粉等辣味调料。上面盖满了肉块和肥鸡块,吃时会辣出大汗、眼泪,真可谓“辣死人”。






泰国冰炭特色火锅


  泰国地处热带,在曼谷气温常是摄氏33度上下,尤其在4~6月间,天气更是炎热,街上常见有“火锅”店。大热的天,有许多人围着一个火炉吃“火锅”。只见一盘盘牛肉片、羊肉片、鱼蛋、鱼片、鱿鱼、豆腐、生菜、粉丝摆满台,人们蘸着很辛辣的辣酱大吃起来,吃得津津有味,并不感到燥热,这是空调冷气,使餐厅温度维持在10度下的原因。一边吃“火锅”一边喝“冰茶”和冷饮小吃,说这是“冰炭结合”,并以此为口福,别有一番情趣。








朝鲜特色火锅


  朝鲜火锅以“酸菜白膘”为标准,以木炭火电厂煮食,熬的汤为海参汤。酸菜和我国冬季用盐水浸泡,滤干腌泡而成,而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸过一遍后去除油腻,吃时再配以血肠、蛤蜊等,朝鲜特色火锅的这种吃法虽说比较原始,但吃起来却很十分的爽口。







意大利特色火锅


  该国特色火锅的主要原料是牛肉片、火腿、猪排肉和虾仁等,配料有菠菜、洋葱以及黄油等。人们在吃火锅时,先将火锅烧热,然后再将菠菜和洋葱放入锅内煮一下,稍后再放火腿,鸡片和猪排肉等,待开始吃的时候再放入虾仁等海鲜产品,以保持火锅的鲜香味。






小编介绍了那么多,那么什么样的火锅才是最符合你心意的呢?

这个答案只有你自己知道哦

小编悄悄说:我还是喜欢我们重庆火锅,不花哨,不讲嫩个多,就是好吃









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